spécifique au secteur laitier, en application du « Paquet Hygiène ». Vous devez donc conserver la fiche de vérification Optitraite que vous présenterez en cas de contrôle conditionnalité. Le non-respect [...] installations de traite, mis en place et supervisé par le Comité français interprofessionnel pour les techniques de production du lait (COFIT) et l’Institut de l’élevage. Il doit être réalisé par un technicien