GAEC de la Barlatte
Les éleveurs
GAEC de la Barlatte
Ferme de la Barlatte
06470, Châteauneuf d’Entraunes
Tel : 04 93 02 31 29
barlatte@ecomail.fr
Présentation
Elevage de brebis laitières en Agriculture Biologique.
Traite à la main, agneaux de lait, fromages et yaourts. Vente sur les marchés de Guillaumes et à la coopérative agricole de Guillaumes.
Les produits
- Yaourt : poids 420 g ou en seau 3.2kg
- Fromage lactique : frais ou affinés
- Tomme : pate pressée non cuite (seulement en été)
- Tommette : pate non pressé non cuite, (seulement en été)
Les points de vente
• En direct à la Ferme
• Sur le marché de Guillaumes le samedi d’Avril à Septembre et le Jeudi de Juin à Septembre
• Dépôt vente :
- Coopérative laitière de Guillaumes
- Montagnes Paysannes à Puget Théniers