Située sur le flanc sud de la Montagne de Lure, nos 60 brebis Lacaune pâturent sur les prairies naturelles et les parcours Méditéranéens de notre exploitation. Leur lait est transformé en une large gamme de fromages, principalement en technologie lactique mais aussi en pâtes pressées, féta et yogourths. Nous serons très heureux de vous faire visiter notre ferme et de vous faire goûter nos produits.
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Tomme de Cruis(pâte lactique)
de 100 gr. |
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Vente à la ferme toute l'année.
Vente sur les marchés :
- de Forcalquier (place
St Michel), le lundi matin,
- de St Etienne les Orgues, le mercredi
matin,
- de Les Mées, le vendredi
matin,
- de St Auban, le dimanche matin.
Vous trouverez aussi nos produits:
- à l'épicerie PROXI de Peyruis
- et L'étal des paysans à côté
d'Intermarché de Peipin.