Laurence et Franck MANENT
Domaine de Bagatelle

Route de Manosque
04 800 Gréoux les Bains

Tél: 06.83.75.55.72 et 06. 19.91.76.41

 
 
 

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Présentation  ...

    La ferme de Bagatelle se situe au sud du département  des Alpes de Haute-Provence à quelques kilométres de la sortie autoroute de Manosque. Nous possédons un troupeaux de brebis Lacaune accompagnées de quelques chèvres. Nous produisons des fromages traditionnels de Provence mais aussi des fromages de type italien.

Les produits ...
 
 

Petite tome: (pâte lactique) fromage de 120-130gr.

Tome à l'ancienne: (caillé doux) fromage de 180 gr. 

Tome de brebis: (pâte pressée) fromage de 2 kg.

Pécorino: (pâte pressée au poivre) fromage de 2 kg. 

Brousse: (au lactosérum) en pot de 120gr. 

Brousse de Toulon: (au lait) en pot de 120gr. 
 

Les points de vente ...

Vente à la ferme toute l'année.

Vente sur les marchés:
- Trets (13) le mercredi matin.
- Gréoux les Bains (04) le jeudi matin.
- Pertuis (84) le vendredi matin.
- Manosque (04) et Peyrolles (84) le samedi matin.
- Vinon sur Verdon (83) et Bouc Bel Air (13) le dimanche.

Vous trouverez également nos produits:
- aux supermarchés E. Leclerc de Manosque et Aix en Provence.

 
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