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LE LAY Yoann

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L'éleveur

LE LAY Yoann

La Grande Bastide
04300 Forcalquier
Tèl : 06.86.94.42.51
yolelay@gmail.com

Présentation

Mon élevage a démarré en 2014 avec quelques brebis Sardes. Élevées en plein air sur des prairies diversifiées, elles sont complémentées essentiellement par des céréales produites sur la ferme.

Les produits

  • Fromage lactique de 100 - 125g
  • Rabiot (type pâte pressée non cuite) 2 kg
  • Abonlage (type pâte pressée demi cuite) 8 kg
  • Yaourts

   

Les points de vente

Vente à la ferme

Vente sur les marchés de Niozelles le mardi soir en saison estivale

Vente en magasin de producteurs : La Belle Ferme à Manosque et la Halle Paysanne à Forcalquier.