CORDIER Brigitte
L'éleveur
D'Isep Laurent
Campagne Roubaud
04160 Château-Arnoux
Tèl : 06.11.10.28.30
florent.disep@outlook.com
Présentation
Mes brebis pâturent sur un plateau qui surplombe la Durance au carrefour des Alpes de Haute Provence. Je transforme leur lait en une gamme variée de fromages du plus frais au plus affiné en cave. Séjour possible sur la ferme dans un gîte de 3 personnes.
Les produits
Produits | Description | Poid |
Petitome | Coeur, pâte lactique, frais à sec | De 80 à 250 gr |
Tome d'Arles | Caillé doux | 100 gr |
Jarlandine | Pâte pressée, vendue à la coupe. | De 1 à 4 kg |
Cachaille | En pot | 150 gr |
Yaourt nature | En pot | 125 ml |
Les points de vente
Vente à la ferme :
↳ Le soir vers 18 heure
↳ Ouverture en juillet et août : tous les jours de 16h à 19h30.
Vente en épiceries, grandes et moyennes surfaces du département et de la région Provence Alpe Côte d'Azur.
Vous trouverez aussi nos produits :
↳ À l'Etal des paysans à Peipin
↳ Épicerie des champs Saint-Auban
↳ À la fromagerie de l'Ubaye à la Bréole